牛二層皮是是將牛皮的纖維組織較疏松的二層部分，經化學材料噴涂或覆上 PVC 、 PU 薄膜加工而成。
二層牛皮，也被叫做貼膜牛皮或復合牛皮，它不是牛身上的皮，而是真頭層皮和真二層皮的邊角料打碎后加入聚乙烯材料重新貼合而成，然后在表面進行化學材料噴涂或覆上 PVC 、 PU 薄 膜制作而成，它仍然保持牛皮的特性，但耐穿性及強度則不如頭層牛皮。
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